III) Entrevista

Breve reseña de la empresa

 

VEGGIE FRUIT es una empresa que produce, empaca y comercializa productos hortofrutícolas de la Costa, Sierra y Selva peruanas, con la finalidad de cumplir con los requerimientos de sus clientes.

Misión: Producir, empacar y comercializar durante todo el año productos agrícolas de alta calidad, cultivados en las diversas zonas del país y orientados a la satisfacción de nuestros clientes.

Visión: Ser la empresa líder en la producción, empaque y comercialización de productos agrícolas frescos en el Perú con el apoyo de una red de socios estratégicos en las regiones de Costa, Sierra y Selva, incrementando así el bienestar de las comunidades aledañas y promoviendo la sostenibilidad del medio ambiente.

Entrevista realizada a la Srta. Jennifer Torres (Jefe de Logística de Veggiefruit SRL)

Link del audio de la entrevista

1. ¿En qué presentación exportan el producto?

La presentación del producto es en cajas de cartón corrugado de 10Kgs.

2. ¿Cuál es el envase y embalaje del producto?

El jengibre es exportado en cajas cartón corrugado. Cada caja contiene 10Kgs y es apilada en euro-pallets. Cada euro-pallet contiene 84 cajas, a los cuales se les adhiere stretch film y zuncho para su correcto manipuleo.

3. ¿A qué países exporta su producto?

En la actualidad, nuestro mercado es Reino Unido; principalmente a las colonias hindúes que habitan en UK.

4. ¿Qué certificaciones debe tener su producto para poder ingresar a cada uno de los países a los cuales lo exporta?

En lo que respecta al euro-pallet, este debe contar con un Certificado de Tratamiento Térmico. Mientras que el producto debe contar con un Certificado Fitosanitario emitido por el Ministerio de Agricultura.

5. ¿Qué documentos necesita la empresa para exportar el producto?

Básicamente los documentos usuales para la exportación, tales como: Factura comercial, Packing list y Documento de transporte internacional (BL o AWB). Adicional a ello, los certificados mencionados anteriormente, y si el cliente lo requiere, el Certificado de Origen.

6. ¿Cuál es la forma y medio de pago que usan? ¿Por qué?

En el caso de nuestro cliente de Reino Unido (KUDRATI LTD) trabajamos con un adelanto del 50% para la preparación de la orden. El 50% restante es transferido cuando nosotros le enviamos escaneado los documentos de la carga. Una vez recibido el dinero restante en nuestra cuenta bancaria, enviamos los documentos originales vía courier.

Trabajamos bajo esta modalidad porque es una medida de seguridad interna que tiene la empresa para la venta internacional. Además, este fue un acuerdo aprobado por ambas partes, bajo el compromiso de modificar la modalidad de pago a medida que la frecuencia de embarques aumente y la relación comercial se consolide.

7. ¿Cuál o cuáles son los INCOTERMS que utiliza? ¿Por qué?

Para nuestros embarques a Reino Unido hemos optado por trabajar en términos FOB (Incoterms 2010), ya que nuestra empresa tiene el control sobre el transporte interno, la aduana y el almacén donde se realiza el acondicionamiento de la carga para su posterior llenado en el contenedor.

Cuando se trata de envío de muestras, trabajamos bajo términos DDP (Incoterms 2010) ya que por un tema comercial debemos asumir el servicio “puerta a puerta” para que nuestro cliente no se preocupe por nada, solo en evaluar nuestro producto.